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八寶粥

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【用料】
    什錦谷類3湯匙,紅棗2~3粒,蛋1個,冰糖少許。

【做法和提示】
    

    ◇將什錦谷類洗凈,浸泡在水中2小時。
    ◇浸泡過的什錦谷類用小火熬煮并加入紅棗。
    ◇待熟后再加入蛋汁,約加入后30秒再攪拌,最后加入冰糖即可。

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