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冬季蔬菜選用建議
冬季是蔬菜的淡季，不僅數(shù)量少，品種也單調(diào)，尤其在我國北方地區(qū)。往往一個冬季過后，人體出現(xiàn)維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導(dǎo)致發(fā)生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。
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